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ラーメン・つけ麺

【新宿】「らーめん はな火屋」の「チャーシューつけ麺」 とろけるチャーシューが絶品のラーメン店【ランチ】

本日は午前中の作業がスムーズに終わり、

午後の仕事に備えてランチに繰り出しました。

 

今回は以前から訪問したかったお店に向かおうと思います。

ただ時間が平日の12時40分過ぎとランチタイムど真ん中な時間帯。

 

お店の前に着いたはいいものの空席があるか確認します。

するとちょうど2名の退店ありました。

 

タイミングに恵まれ今ならスムーズに入れそうです。

本日はこちらのラーメン屋さんでランチをいただきたいと思います。

本日ランチをいただくお店は「らーめん はな火屋」さんです。

チャーシューが美味しいとの評判を聞いており、本日が初訪問となります。

 

お店は新宿西口駅から徒歩4分ほどの場所で、

このブログでもご紹介した「えびそば 一幻 新宿店」さんのすぐ近くです。

 

参照:JR新宿駅西口から徒歩8分 札幌の有名店「えびそば 一幻 新宿店」でいただく、あじわい&太麺「えびみそ」と「えびおにぎり」【ラーメン】⇒

 

店頭に写真付きのメニューが掲示されています。

並盛、中盛、大盛は同じ値段で提供とのこと。とてもありがたいです。

 

「ちゃーしゅーめん」にするか「チャーシューつけ麺」にするか

来る途中で考えていたんですが、う~ん悩みますね。

 

とにかく空席があるうちに入店しようと思います。

それでは「らーめん はな火屋」さん初訪問です!

 

ちなみに新宿西口駅以外から「らーめん はな火屋」さんに向かう場合は、

西武新宿駅より徒歩5分、新宿駅より徒歩6分、西新宿駅より徒歩8分ほどとなります。

【新宿】「らーめん はな火屋」のランチ利用時の状況・メニューなど

「らーめん はな火屋」さんの席数は9席でカウンター席のみ。

予約や貸し切りは行っていません。

 

今回は平日の12時40分過ぎに訪問。

他のお客さんと入れ替わりで入店したのでスムーズに座れました。

 

席数は少なめですが回転率が良いので、利用しやすいお店ですね。

さっそく入り口近くの券売機で食券を購入します。

メニューを紹介

メニューに悩みながら入店してしまいましたが、

今回は「チャーシューつけ麺」をいただこうと思います。

 

麺の量もこれまた悩みましたが、大盛で行きます。

味玉トッピングの食券も併せて購入。

 

大ボリュームのチャーシューつけ麺といえば、

先日訪問した「らぁめん 満来」さんを思い出します。

 

参照:新宿駅より徒歩3分 連日行列の大人気ラーメン店「らぁめん 満来」でいただく、大ボリュームの「チャーシューざる」【つけ麺】⇒

 

あの時は本当にお腹いっぱいで、

食べている途中から満腹感を感じるほどの大ボリュームでした。

 

本日はかなりお腹が減っているので、

しっかりいただきたいと思います。

 

「らーめん はな火屋」さんの「チャーシューつけ麺」大盛。

かなり楽しみです。

注文時の状況と時間帯・雰囲気

店員さんに案内されたカウンター席に着席。

席に着いて、食券を渡します。

 

席は感染症対策のパネルで仕切られており、

一人分としては充分なスペースがあります。

卓上調味料はコショウ、お酢、一味唐辛子、自家製唐辛子となっています。

こだわりを感じる調味料セットです。

 

また調味料棚の上には各席ティッシュを完備。

席のスペースも広いですし、椅子も座り心地が良いです。

お冷はカウンター上に用意されており、

セルフサービスでいただきます。

「らーめん はな火屋」さんの店内の様子です。

綺麗な内装でカウンター席も広め、居心地の良い空間となっています。

 

店内のBGMは音楽やラジオではなく、

お昼のワイドショーが流れていました。

 

この辺りもほっとできる雰囲気になっていたと思います。

ちなみにこの日は大谷選手がホームランを2本打っていました。

大谷選手、マジですごすぎる。


【新宿】「らーめん はな火屋」の「チャーシューつけ麺」を食べた感想・レビュー

注文から8分ほどで、まずは麺が着丼!

麺のどんぶりにトッピングの味玉も入っていました。

大きな海苔の下に大量の麺が盛り付けられています。

続いて、チャーシュー入りのつけ汁が登場!

インパクト抜群な見た目です。

これは…美味しそう!テンションが上がります。

麺とつけ汁を並べて写真を撮りたくなるド迫力!

食べ応えがありそうです。

 

…何か能力が目覚めたのか、

もう食べる前から美味しいのがわかります。

これは絶対美味しいやつです。

 

それでは本日のランチメニュー

「らーめん はな火屋」の「チャーシューつけ麺」

麺大盛の味玉トッピング付きでいただきます!

麺をつけ汁につけるため、

まずはチャーシューを一口。

 

箸でつまんだだけで柔らかさがわかります。

ホロっと崩れる柔らかいチャーシューです。

 

口に入れると…思わず唸る美味さ。

見た目は「肉!」って感じですが、

口の中では「お に く」って感じの柔らかさです。

つけ汁の中には「もやし」が入っていました。

この「もやし」がシャキシャキで美味しい!

つけ汁のスープは見た目よりも、あっさりしています。

焦がしネギの風味が良い醤油スープ。

 

口に入れた瞬間は丸く優しい口当たりで、

後から塩味や醤油の旨味がやってきます。

このつけ汁も美味しいです。

「もやし」にスープの味がしっかり染みているんですが、

シャキシャキ感はキープされています。

う~ん、美味しい。

それでは麺をいただきます。

麺は平打ちのちぢれ麺、もちもち感があります。

つけ汁につけて、ズズッとすすります!

これは至福の一口。まーじで美味いです。

麺大盛も全然食べれちゃいそうですね。

つけ汁の中にメンマが入っていました。

こちらも、もやしとは違うシャキシャキ感があって美味しいです。

トッピングの味玉もいただきます。

2つに割って、とろーりとした黄身を味わいます。

この味玉もクオリティが高い。

とろけるチャーシューも存分に味わい、

あっという間に大盛の麺も終盤に入ってきました。

 

さすがに満腹が近づいている気がしますが、

まだ食べたくなるつけ麺です。

 

ズズッと麺を平らげ、つけ汁も味わい大満足。

つけ汁の底に沈んだ具材まで美味しくいただきました。

本日もしっかり完食!

ごちそうさまでした!!

 

「らーめん はな火屋」さんでいただく「チャーシューつけ麺」

大変美味しくいただきました。

 

チャーシューつけ麺の美味しいお店を見つけられて大満足のランチ。

「らーめん はな火屋」さんのチャーシューはかなり好みで美味しかったです。

 

「らぁめん 満来」さんや「らぁめん ほりうち」さんと順番で回りたくなる

美味しいチャーシューつけ麺でした。

 

今回はもう一度美味しいチャーシューをお届けして終わろうと思います。

マジで絶品!とても美味しいチャーシューでした。

 

美味しい「チャーシューつけ麺」が食べたいときは、

ぜひ「らーめん はな火屋」さんを訪問してみてください。

 

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それでは次回もまた「うまさばつぐん!」な美味しいお店をご紹介しますので、

ぜひご覧ください。ではでは、また次回!


らーめん はな火屋 お店の情報

■店名:ラーメン ハナビヤ

■住所:〒160-0023 東京都新宿区西新宿7丁目15−17 井西ビル 1F

■営業時間:11:00~15:00 / 17:00~22:00

■定休日:日曜日

※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、

ご来店前に店舗にご確認ください。

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