この日のランチは少し遅めの14時40分過ぎ。
やはり14時を過ぎるとランチ営業終了のお店が多いんですよね。
この時間でもランチが食べられるお店を探していたところ「広州市場」さんを発見。
もちろん営業中です。
久しぶりのワンタン麺…ありですね。
というわけで、本日のランチは「広州市場 西新宿店」さんでいただきます。
15時近くなっても開いているのは非常に助かりますね。
「広州市場」さんのワンタン麺、とても楽しみです。
まずはランチメニューを拝見。
うーん、どれも美味しそう。
ご飯セットを何にするか悩んでいたところ、
「粗びき肉汁ワンタン麺」が特に美味しそうに見えます。
今日の気分にマッチしているんでしょうか。
ひとまず、空席があるか店内を確認。
店員に写真右側の入り口から階段を降りるよう案内されました。
地下の席に入るのは初めてです。
螺旋階段を降りて、地下1階へ。
階段はちょっと急ですが、手すりが付いています。
「広州市場 西新宿店」さんの地下1階です。
地下はテーブル席のみとなっています。
割とゆったり座れますね。
【新宿】「広州市場 西新宿店」利用時の状況・メニューなど
「広州市場 西新宿店」さんは１階がカウンター6席とテーブル8席。
地下1階はテーブル20席となっています。
今まで1階のカウンター席しか利用していなかったので新鮮です。
注文時の状況と時間帯・雰囲気
15時前の来店でしたが、地下1階は8割くらい埋まっていました。
私の後にも何人かいらっしゃったので、やはり人気店ですね。
ちなみに今回も客席は消しゴムマジックを使って修正しています。
座席のイメージをお伝えできれば幸いです。
各席にハンガーがありますし、テーブルも広め。
席もゆったり座れます。
席に着いてすぐ、お水とワンタン用の食器を持ってきてくれました。
「広州市場」さんが初めての方には、店員さんが美味しいワンタンの食べ方を教えてくれます。
ワンタン用の卓上調味料です。
「食べるラー油ダレ」「玉ねぎ甘酢ダレ」「塩ショウガダレ」一番左は「おかか」でした。
どれも気になるものばかりとなっています。
鎮江香醋（ちんこうこうさく、ちんこうこうず)という、中国の黒酢。
中国江蘇省鎮江市の名産品です。
ちなみに楽天でも買えます。
メニューと一緒に置かれている、ワンタンの食べ方。
初めての方も安心して楽しめます。
いろんな味が楽しめるのは本当に贅沢ですね。
メニューを紹介
ランチメニューは店頭でも確認済みですが、ここで再確認。
どのメニューも美味しそうで、目移りしてしまいますね。
どのメニューも気になるところですが、今回は自分の直感に従って、
「粗びき肉汁ワンタン麺とご飯セット」の塩味。
セットのご飯はミニ煮豚飯で行きたいと思います。
さっそく店員さんに注文して料理を待ちます。
【新宿】「広州市場 西新宿店」の「粗びき肉汁ワンタン麺とご飯セット」を食べた感想＆レビュー
注文して5分ほどで、まずはセットのミニ煮豚飯が到着。
ザーサイもついてきます。
ランチとしてはありがたい早さ。
注文から8～9分ほどで「粗びき肉汁ワンタン麺 塩味」が到着です。
ワンタンがたくさん入って美味しそうです。
本日のランチメニューがそろいました。
「粗びき肉汁ワンタン麺とご飯セット」
いただきます！
まずはスープを、ひとすくい。
塩味ですが、肉汁ワンタンの影響でしょうか？
スープは結構濃厚です。
あっさり系の塩味と異なる満足感があります。
麺は中太のちぢれ麺。
もちもちしていて、スープが良く絡みます。
口当たりがよく、噛み応えも良い。
空腹に染みます。
卵はやや固ゆでのゆで卵。
スープが染みていておいしいです。
そして本日の主役。
「粗びき肉汁ワンタン」
まずは教えに従って、なにもつけずに一口。
もちろん美味しい。
一口サイズで食べやすく、肉の旨味もしっかり感じられます。
塩スープと一緒に味わうとさらにおいしいです。
それでは、備え付けの各種調味料も楽しみたいと思います。
まずは「食べるラー油ダレ」
説明不要の食べるラー油ですね。
ワンタンに合わないはずもなく…最高です。
ワンタンの優しい舌ざわりに、ラー油のスパイシーさが絡み合います。
本当に何個でも食べられそうです。
続いて「塩ショウガダレ」
正直、こちらが一番好みかもしれません。
ワンタン麺が塩スープだったこともあり、ショウガがよく合います。
塩味もしっかりありますが、ショウガとのバランスが良いですね。
さらに「玉ねぎ甘酢ダレ」もいただきます。
こちらは玉ねぎのシャキシャキ感が良いですね。
柔らかいワンタンとのコントラストが楽しいです。
甘酢の味がしっかり出ていて、味が前の2つとははっきり違うのも良いですね。
「おかか」もいただきます。
結構、意外な感じですがこちらも美味しいです。
思った以上に「和」な感じになりますね。
備え付けの調味料は4種とも味がはっきり違うので試す楽しみがあります。
黒酢(鎮江香醋)も忘れずにいただきます。
こちらは香りが強めの黒酢といった印象です。
卓上には醤油、胡椒、お酢もあり、
普通のお酢とは香りが違うので、食べ比べするのも楽しいと思います。
続いて煮豚飯もいただきます。
ミニサイズはちょっと小さめのお茶碗くらいのサイズです。
煮豚はやや厚めで柔らかく、タレがしっかり染みています。
タレの染みた煮豚がとても美味しいです。
もちろん、タレの染みたご飯は最高の一言。
本当にいくらでも食べられる。
タレの染みた煮豚＆ご飯の肉寿司。
一口でガブっといただきます。
…ウマいの一言に尽きます。
「ミニサイズじゃなくてもよかったかな。」と後悔。
午後も仕事ですから、食べすぎないように気を付けます。
箸休めと〆はザーサイで。
コリコリした食感が良いです。
本日もしっかり完食させていただきました。
…美味しすぎて、スープまでいってしまいました。
あわやランチ難民でしたが、「広州市場」さんで大正解＆大満足です。
また醤油スープや海老ワンタン麺も食べに来たいと思います。
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それでは次回もまた「うまさばつぐん！」な美味しいお店をご紹介しますので、ぜひご覧ください。
ではでは、また次回！
広州市場 西新宿店 お店の情報
■店名：コウシュウイチバ ニシシンジュクテン
■住所：東京都新宿区西新宿１丁目１２−７ 広州市場 西新宿店
■ 営業時間：10：50～23:00
定休日：年末年始
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください
