今回はJR新宿駅の西口より徒歩5分。
都営大江戸線の新宿西口駅より徒歩3分の場所にある人気ラーメン店。
「らーめん風来居 新宿店」さんでランチをいただきます。
「らーめん風来居」さんは、北海道旭川市の発祥のラーメン店「らーめん山頭火」の流れを汲むお店です。
山頭火さんはセブンイレブンのカップラーメン麺などで見かけた方もいるでしょうか。
店舗は日本だけじゃなく、海外出店もしている超有名店となっています。
らーめん山頭火の流れを汲む豚骨ベースのしおらーめん。
ぜひこの機会にいただきたいと思います。
お店に着いたのは11時30分頃。
いつもランチタイムは繁盛していて入れずにおりましたが、この日は運よく11時台に用事が片付いての来店となりました。
まだお店の前に並んでいる人はなく、店内のカウンターも空いています。
いつもこのくらいの時間にランチが食べれればいいんですけどね。
「らーめん風来居 新宿店」さんの店舗はビルの1階にあります。
隣のタイ料理屋さんの存在感がすごいですね。
ちなみにこのエリアは美味しいお店が多く、ランチタイムは混雑するエリアです。
やはり11時台のランチは良い。今後は早い時間にランチを食べたくなりました。
店頭にはメニューの看板があります。
やはり「しおらーめん」でしょうか。でも、「こだわりのまぜ麺」も美味しそう。
ピックアップされているメニューは魅力的に見えますね。
ちなみに「らーめん風来居」さんではサイドメニューの「玉子かけご飯」も人気です。
【新宿】「らーめん風来居 新宿店」利用時の状況・メニューなど
今回、訪問した「らーめん風来居 新宿店」さんの席数は12席。
席はカウンター席のみとなっています。
この日は11時30分頃の入店でしたが、先客は2名ほど。
スムーズに入ることが出来ました。
メニューを紹介
入店してまずは券売機で食券を購入。
今回は「味付玉子しおらーめん」をいただきます。
サイドメニューの「玉子かけご飯」はとても気になりますが今回は見送り。
次回来店時の楽しみとさせていただきます。
「らーめん風来居 新宿店」さんではテイクアウトメニューもあります。
チャーシュー弁当もこだわりのまぜ麺も美味しそう。
テイクアウトメニューも試してみたいですね。
「味付玉子しおらーめん」の食券を購入し、店員さんに案内されたカウンター席に座ります。
注文時の状況と時間帯・雰囲気
着席するとお冷が提供されました。
カウンターは清潔感があり、感染症対策の仕切りも用意されています。
一席のスペースは十分広く、余裕をもって食事できる広さがあります。
こちらで店員さんに食券を渡して、ラーメンを待ちます。
卓上調味料はお酢、コショウ、一味唐辛子。
箸の入ったケースにサイドメニューやトッピング類が書かれています。
トッピングは種類豊富で、アルコールメニューも用意。
この日はランチなので、ビールは…我慢です。
店内から外をのぞいた様子です。
私より先に来店された方が席を立ったので、撮影できました。
カウンター席の背中側には上着を掛けるハンガーが用意されています。
ちなみに厨房内は消しゴムマジックで修正しています。
【新宿】「らーめん風来居 新宿店」の「味付玉子しおらーめん」を食べた感想＆レビュー
食券を渡してから4～5分ほどで「味付玉子しおらーめん」が登場。
塩ラーメンですが、一目で豚骨の存在感を感じる白濁としたスープです。
それでは本日のランチメニュー
「らーめん風来居 新宿店」さんの「味付玉子しおらーめん」をいただきます！
まずはスープを一口いただきます。
豚骨のまろやかさを感じるスープ。
濃厚ですが、豚骨の癖や臭みはありません。
むしろクリーミーな甘さを感じる優しい味わいです。
続いて麺をすすらせていただきます。
中細のちぢれ麺が濃厚でコクのあるスープに良く絡んで美味い！
麺は歯ごたえも心地よく、どんどんすすりたくなる美味さですね。
コシと粘りのある麺の風味がとても良く、スープに絡むとより美味しく感じます。
厚めのチャーシューが2枚入っており、こちらも美味い！
柔らかいだけではなく、しっかり歯ごたえと旨味を感じるチャーシューです。
普通のチャーシューがこれだけ美味いってことは、「とろ肉」はどうなっちゃうんだ！？と困惑する美味さ。
次回は「とろ肉」が必修となりました。どうぞよろしくお願いします。
メンマの食感が良いアクセントになります。
シャキシャキのメンマに濃厚なスープが絡んでこちらも美味。
大ぶりなキクラゲが2～3個入っていました。
こちらもコリコリとした食感が楽しい。
今回の主役のひとつ、味玉です。
こちらはさすがの存在感。
まるっとしたフォルムが食欲をそそります。
さっそく箸で割らせていただきます。
中は黄身がふっくらとした半熟です。
黄身がとろっとした味玉ではなく、黄身がややかためで食感と香りが広がる味玉となっています。
さらに麺をすすりまして、今回のランチもラストスパートに入ります。
本来ならコショウ、お酢、一味唐辛子などの卓上調味料で味変を楽しむところですが…スープが美味すぎてすっかり忘れております。
最後にスープの底に沈んだ麺や具材もしっかりいただきまして大満足！
初訪問となった「らーめん風来居 新宿店」さんのラーメンをしっかり堪能させていただきました。
というわけで本日もしっかり完食！
「らーめん風来居 新宿店」さんの「味付玉子しおらーめん」大変美味しくいただきました。
いやー、ほんとうに美味しい塩ラーメンでした。本当に大満足です。…おや、
【なんと スープが どんぶりのなかから のみほしてほしそうに こちらをみている！】
信じられないことに、美味すぎるスープが私にささやきかけます。
しかし、私は妻と子のある身。さらに言えば会社の健康診断も控える重要な時期です。
ここでラーメンスープの完飲でもしようものなら、その影響は計り知れません。
ここは鋼の意思でグッと耐えます！
しかし、このスープの魅力の前では…
「このままでは、もう耐えられない！うぉぉぉぉぉ！？」
(なぜか辺り一面を光が照らし、やがて暗転。)
…どうにかスープ完飲の一歩手前でなんとか踏みとどまることが出来ました。
危うくすべて飲み干してしまうところでした。
ここまで飲むなら全部飲んだ方が絵的に面白かった気もしますが、今回はこの辺で。
スープの声が聞こえてくるくらい美味しい塩ラーメンをお探しの方はぜひ訪ねてみてください。本当に美味しいラーメンでした。
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それでは次回もまた「うまさばつぐん！」な美味しいお店をご紹介しますので、ぜひご覧ください。
ではでは、また次回！
らーめん風来居 新宿店 お店の情報
■店名：ラーメンフウライキョ シンジュクテン
■住所：〒160-0023 東京都新宿区西新宿７丁目１９−１８ セードル 新宿ハイツ
■営業時間：11:00～23:00( 通し営業 )
※ スープが終わり次第終了
■定休日：無休
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください
