今回は都営大江戸線の西新宿五丁目駅から徒歩3分程度の場所にある、
『肉そば家 笑梟(フクロウ)』さんでランチです。
お店は新宿中央公園に隣接した十二社通り沿いにあります。
大江戸線の西新宿5丁目駅が近いですが、都庁前駅からでも行ける距離ですね。
こちらのお店は以前から気になっていたんですが、まだ利用したことがなかったんですよね。
今回が初来店となります。
お店の外観はこんな感じ。
入り口にはメニューが貼ってあります。
注文は店内で購入する食券制。
券売機は一つなので、メニューを決めてから入店した方がスムーズですね。
ちなみに券売機にはメニューの写真がありません。
初めての方は店外の写真でメニューを見た方がわかりやすいです。
【新宿】「肉そば家 笑梟(フクロウ)」注文時の状況と時間帯・雰囲気
『肉そば家 笑梟』さんの特徴は麺とスープを好みに合わせて選べるとのこと。
[麺]
・そば ・・・ 山形特有の噛み応えのある日本蕎麦
・中華麺 ・・・ シコシコと食べ応えのあるちぢれ麺[スープ]
・冷スープ ・・・ 親鶏の甘みのあるスープ
・温スープ ・・・ 丸鶏と魚介の当店オリジナルスープ
組み合わせが豊富なので色々試したい。
リピーターが多いのも納得です。
注文時の状況と時間帯・雰囲気
こちらの『肉そば家 笑梟』さんは11時開店。
入店したのが11時30頃でしたが、店内は8割程度埋まっていました。
座席数は全24席でカウンター6席、4人掛けテーブル席×3、6人掛けテーブル席×1
ということですが、テーブル席は全部埋まっていて、カウンターも半分は先客がいる状況。
ただ回転率が良いので、この日はスムーズに座れました。
メニューを紹介
入店したらまず、食券を購入。
今回は「つけそば」と「ランチタイム限定ミニだしごはん」を選択しました。
「つけそば」は920円。
「ランチタイム限定ミニだしごはん」はなんと100円！
これは試さないわけにはいきません。
今回はカウンター席を利用。
卓上調味料は「酢」「胡椒」「一味」です。
そばと中華麺に対応するシンプルな構成となっています。
【新宿】「肉そば家 笑梟(フクロウ)」の「つけそば＆ミニ山形だしごはん」を実食＆レビュー
まず出てきたのは「ランチタイム限定ミニだしごはん」です。
白いご飯の上に「きゅうり」と「大葉」の組み合わせ。
「山形だし」がかかっています。
塩味がやや強めですが、白いご飯によく合います。
続いて今回のメイン「つけそば」の登場です。
「蕎麦」を温かいつけ汁でいただきます。
中華スープのような光沢が新鮮です。
スープを一口味見。
つけ汁としては、それほど濃すぎない味わいです。
温スープは丸鶏と魚介の当店オリジナルスープ。
油のこってり感はありますが、しつこくは感じません。
むしろ飲みやすい。
優しい味に感じられます。
たっぷりネギが入っています。
そばと一緒にいただきます。
柔らかくジューシーな鶏肉。
しっかりとした食べ応えです。
このサイズが数切れ入っているのがありがたい。
厚めのメンマ。
他の具材と一緒にスープに沈んでいました。
楽しいシャキシャキ感があります。
食事中盤に気づいた半熟卵。
こちらもスープの底に沈んでいました。
嬉しい存在感。
スープによく浸かっていました
すべてのメニューをしっかり完食しました。
「そば」をお店のオリジナルスープにつけていただく「つけそば」
しっかり堪能させていただきました。
「ランチタイム限定ミニだしごはん」も非常に美味しかったです。
こうなると他のメニューも気になりますね。
券売機の左上(定番の位置)にある「冷たい肉そば」や数量限定の「鶏塩中華」も美味しそう。
今回は「そば」をいただいたので、次の来店時には中華麺をいただいてみたいと思います。
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それでは次回もまた「うまさばつぐん！」な美味しいお店をご紹介しますので、ぜひご覧ください。
ではでは、また次回！
肉そば家 笑梟 （ふくろう）
■店名：ニクソバヤ フクロウ
■住所：東京都新宿区西新宿4-14-2
■ 営業時間：
月〜日 11：30～15：00 18：00～23：00
土・祝 11：30～15：00 18：00～22：00
日 11：30～15：00
定休日：不定休
※スープなくなり次第終了となります。
◎肉そば家 笑梟さんは営業時間の変更をHPでお知らせしています。
月ごとに変わることもある為、来店前の確認をお勧めいたします。
