今回は都営大江戸線の西新宿五丁目駅から徒歩3分程度の場所にある、
『肉そば家 笑梟(フクロウ)』さんでランチです。
お店は新宿中央公園に隣接した十二社通り沿いにあります。
大江戸線の西新宿5丁目駅が近いですが、都庁前駅からでも行ける距離ですね。
こちらのお店は以前から気になっていたんですが、まだ利用したことがなかったんですよね。
今回が初来店となります。
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お店の外観はこんな感じ。
入り口にはメニューが貼ってあります。
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注文は店内で購入する食券制。
券売機は一つなので、メニューを決めてから入店した方がスムーズですね。
ちなみに券売機にはメニューの写真がありません。
初めての方は店外の写真でメニューを見た方がわかりやすいです。
【新宿】「肉そば家 笑梟(フクロウ)」注文時の状況と時間帯・雰囲気
『肉そば家 笑梟』さんの特徴は麺とスープを好みに合わせて選べるとのこと。
[麺]
・そば ・・・ 山形特有の噛み応えのある日本蕎麦
・中華麺 ・・・ シコシコと食べ応えのあるちぢれ麺[スープ]
・冷スープ ・・・ 親鶏の甘みのあるスープ
・温スープ ・・・ 丸鶏と魚介の当店オリジナルスープ
組み合わせが豊富なので色々試したい。
リピーターが多いのも納得です。
注文時の状況と時間帯・雰囲気
こちらの『肉そば家 笑梟』さんは11時開店。
入店したのが11時30頃でしたが、店内は8割程度埋まっていました。
座席数は全24席でカウンター6席、4人掛けテーブル席×3、6人掛けテーブル席×1
ということですが、テーブル席は全部埋まっていて、カウンターも半分は先客がいる状況。
ただ回転率が良いので、この日はスムーズに座れました。
メニューを紹介
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入店したらまず、食券を購入。
今回は「つけそば」と「ランチタイム限定ミニだしごはん」を選択しました。
「つけそば」は920円。
「ランチタイム限定ミニだしごはん」はなんと100円!
これは試さないわけにはいきません。
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今回はカウンター席を利用。
卓上調味料は「酢」「胡椒」「一味」です。
そばと中華麺に対応するシンプルな構成となっています。
【新宿】「肉そば家 笑梟(フクロウ)」の「つけそば&ミニ山形だしごはん」を実食&レビュー
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まず出てきたのは「ランチタイム限定ミニだしごはん」です。
白いご飯の上に「きゅうり」と「大葉」の組み合わせ。
「山形だし」がかかっています。
塩味がやや強めですが、白いご飯によく合います。
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続いて今回のメイン「つけそば」の登場です。
「蕎麦」を温かいつけ汁でいただきます。
中華スープのような光沢が新鮮です。
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スープを一口味見。
つけ汁としては、それほど濃すぎない味わいです。
温スープは丸鶏と魚介の当店オリジナルスープ。
油のこってり感はありますが、しつこくは感じません。
むしろ飲みやすい。
優しい味に感じられます。
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たっぷりネギが入っています。
そばと一緒にいただきます。
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柔らかくジューシーな鶏肉。
しっかりとした食べ応えです。
このサイズが数切れ入っているのがありがたい。
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厚めのメンマ。
他の具材と一緒にスープに沈んでいました。
楽しいシャキシャキ感があります。
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食事中盤に気づいた半熟卵。
こちらもスープの底に沈んでいました。
嬉しい存在感。
スープによく浸かっていました
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すべてのメニューをしっかり完食しました。
「そば」をお店のオリジナルスープにつけていただく「つけそば」
しっかり堪能させていただきました。
「ランチタイム限定ミニだしごはん」も非常に美味しかったです。
こうなると他のメニューも気になりますね。
券売機の左上(定番の位置)にある「冷たい肉そば」や数量限定の「鶏塩中華」も美味しそう。
今回は「そば」をいただいたので、次の来店時には中華麺をいただいてみたいと思います。
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それでは次回もまた「うまさばつぐん!」な美味しいお店をご紹介しますので、ぜひご覧ください。
ではでは、また次回!
肉そば家 笑梟 (ふくろう)
■店名:ニクソバヤ フクロウ
■住所:東京都新宿区西新宿4-14-2
■ 営業時間:
月〜日 11:30~15:00 18:00~23:00
土・祝 11:30~15:00 18:00~22:00
日 11:30~15:00
定休日:不定休
※スープなくなり次第終了となります。
◎肉そば家 笑梟さんは営業時間の変更をHPでお知らせしています。
月ごとに変わることもある為、来店前の確認をお勧めいたします。