今日のランチは目当てのラーメン店がありまして新宿に来ています。
西新宿の新宿野村ビルに入り、地下2階へ。
本日伺うのは「鯛の旨味」にこだわった有名ラーメン店
訪問時の食べログでも☆3.67を獲得する人気店です。
到着したお店はこちら「麺屋 翔 みなと」さん。
こちらの「真鯛塩ラーメン」を食べてみたいと思い訪問しました。
先日「麺屋 翔 本店」さんでいただいた
「軍鶏特製塩ラーメン」も美味しかったんですよね。
☆食べログが選出する【ラーメン TOKYO 百名店】の常連店「麺屋 翔 本店」さん
参照：【新宿】「麺屋 翔 本店」の「軍鶏特製塩ラーメン」 食べログが選出する『ラーメン TOKYO 百名店』の常連店【ランチ】⇒
休日の14時過ぎということで店内は空いている様子。
空席もありスムーズに入店できそうです。
「麺屋 翔 みなと」さんの初訪問
さっそく入店です！
【新宿】「麺屋 翔 みなと」の最寄り駅・利用時の状況・メニューなど
「麺屋 翔 みなと」さんの最寄り駅とアクセス
「麺屋 翔 みなと」さんの最寄り駅は
- 東京メトロ丸ノ内線の西新宿駅より徒歩5分
- 都営大江戸線の新宿西口駅より徒歩6分
- 都営大江戸線の都庁前駅より徒歩8分
- 西武新宿線の西武新宿駅より徒歩9分
- JR新宿駅より徒歩9分
となります。
新宿野村ビル内は美味しいお店が多く
当ブログで過去にご紹介したお店ですと。
☆サラサラカレーの有名店「モンスナック 新宿野村ビル店」さん
参照：【新宿】「モンスナック 新宿野村ビル店」の「カツカレー＆ゆで卵トッピング」 昭和39年創業の老舗でいただくサラサラカレー【ランチ】⇒
☆南国風リゾートレストラン「バリラックス ザ ガーデン 新宿」さん
参照：【新宿】「バリラックス ザ ガーデン 新宿」の「石焼きナシゴレン」結婚式の二次会やドラマ撮影のロケ地としても有名なリゾートレストラン【ランチ＆ベビーカー】OK⇒
が近くにあります。
他にも美味しいお店がたくさんあるので
今後も食べ歩いて美味しいお店をご紹介していきます！
「麺屋 翔 みなと」さんの席数とおすすめの利用シーン
「麺屋 翔 みなと」さんの席数は19席。
すべてカウンター席となります。
個室はなく、貸し切り対応もしていません。
また全席禁煙となります。
一人で入りやすいラーメン屋さんといった感じですが
この日はカップルのお客さんも多くいらっしゃいました。
「麺屋 翔 みなと」さんのメニューを紹介
「麺屋 翔 みなと」さんのメニューです。
味は真鯛塩、真鯛醤油、真鯛濃厚があります。
真鯛濃厚のみ、ラーメンかつけ麺が選べます。
今回はお目当ての「真鯛塩」をいただきたいと思います。
特製やチャーシューも気になりますが
ひとまず「真鯛味玉塩ラーメン」を選択しました。
「麺屋 翔 みなと」さんの注文時の状況と時間帯・お店の雰囲気
「麺屋 翔 みなと」さんのカウンター席です。
カウンター上にお冷のコップとピッチャーがあります。
各席ごとに広めのスペースが確保されており
ゆっくりと食事を楽しむことが出来ます。
【新宿】「麺屋 翔 みなと」の「真鯛味玉塩らーめん」を食べた感想＆レビュー
「真鯛味玉塩らーめん」の実食レビュー
注文から8分ほどで「真鯛味玉塩らーめん」が提供！
どんぶりから真鯛の良い香りが漂います。
透明感がありながら濃厚な脂も見えるスープ
綺麗に盛り付けられた具材も美味しそうです。
それでは本日のランチメニュー
「麺屋 翔 みなと」さんの「真鯛味玉塩らーめん」
さっそくいただきます！
まずはスープを一口、ズズッとすすりまして
う～ん…あぁ美味い。
しっかりと真鯛の旨味を感じる上品な味わい
一口では止まらず、続けて三口すすってしまいました。
最初に真鯛の風味を感じ
じわじわと旨味が広がる美味しいスープです。
続いて麺をいただきます。
麺はストレートな細麺、もしくは中細麺といったところ。
ズズッとすすると真鯛の塩スープが良く絡んで
ズルズルとすすり続けたくなる美味しいラーメン。
細麺に見えますが歯ごたえが良く
パツパツと歯切れよく噛み切れます。
ジューシーな豚チャーシューは歯ごたえが良く
肉を噛み締める気持ち良さがある一品。
鶏チャーシューはしっとりとした柔らかさが特徴的です。
あっさり目の鶏むね肉が美味しい。
どちらのチャーシューももっと食べたくなる
美味しいチャーシューです。
メンマは穂先メンマが使用されています。
シャキシャキとした食感が良いアクセント。
美味しいものは最後に取っておきたくなるということで
そろそろ味玉をいただきます。
丸っとした大きな味玉を箸で2つに割りまして…パッカーンっと！
う～ん、綺麗な半熟の味玉！
テンションが上がりますね。
ふわふわの黄身とプリっとした白身。
ずっと口に含んでいたい美味しい味玉です。
残った麺と具材をいただいて
「真鯛味玉塩らーめん」を堪能。
ただこちら塩スープ。
あっさりとしながら真鯛の旨味を感じさせる上品な味わいです。
ラーメンスープの完飲を控えている私も
つい飲みたくなってしまう美味さ。
不思議なことに気が付くとラーメンスープがなくなっていました。
う～ん…イリュージョン！！
本日もしっかり完食！
ごちそうさまでした！！
「麺屋 翔 みなと」さんの「真鯛味玉塩らーめん」
大変美味しくいただきました。
今日のグルメ 「麺屋 翔 みなと」の「真鯛味玉塩らーめん」おすすめの1枚
本日のおすすめの1枚は
「真鯛味玉塩らーめんの麺リフト！」です
西新宿で美味しい真鯛塩ラーメンが食べたいときは
ぜひ「麺屋 翔 みなと」さんを訪問してみてください。
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次回もまた「うまさばつぐん！」な美味しいお店をご紹介しますので
ぜひご覧ください。
ではでは、また次回！
麺屋 翔 みなと お店の情報
■店名：メンヤ ショウ ミナト
■住所：〒163-0590 東京都新宿区西新宿１丁目２６−２ 新宿野村ビル B2
■営業時間：
【平日】 11:00〜20:00
【土日祝】11:00〜15:30
■定休日：無休（年末年始、ビル休館日等有り）
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、
ご来店前に店舗にご確認ください。
