今回、ディナーをいただくのは東京メトロ丸ノ内線の新中野駅より徒歩6分。
粉から手打ちで麺を打つラーメン屋さん「粉麺小屋(こめんこや)」さんです。
お店の場所は東京メトロ丸ノ内線の中野坂上駅と新中野駅の中間地点あたり。
「粉から手打麺」という大きな看板が青梅街道沿いにでています。
今回はめずらしくディナーでの訪問。
初訪問となる「粉麺小屋(こめんこや)」さんで手打ち麺のラーメンを堪能します。
中野坂上駅から約7分ほど新中野方面に歩くと「粉から手打麺」と書かれた看板が見えてきます。
青梅街道という大きな幹線道路沿いにあるので、道沿いに歩けばわかりやすいと思います。
「粉麺小屋(こめんこや)」さんに到着。
大きな看板に「粉から手打ち麺」と書かれたお店。
こちらが「粉麺小屋(こめんこや)」さんです。
ガラスの扉には「粉麺小屋(こめんこや)」と店名が書かれています。
店頭の看板にはメニューと使われている食材や製法についての詳細が書かれています。
店内に空席もあるようなのでさっそく入店したいと思います。
「粉麺小屋(こめんこや)」さんを初訪問。
それでは入店です!
【中野】「粉麺小屋(こめんこや)」ディナー利用時の状況・メニューなど
「粉麺小屋(こめんこや)」さんの席数は12席。
カウンター席がメインで、3~4人掛けのテーブル席もあります。
この日は19時35分頃に入店で先客は2名ほど。
空席もあり、スムーズに座ることが出来ました。
メニューを紹介
さっそくカウンター席に座りメニューを拝見。
カウンター席は趣のある木のカウンターです。
卓上調味料はラー油、コショウ、お酢の3種。
麺のお店なのでシンプルな品揃えです。
メニューは中華そば、特製中華そば、油そば、元ラーメン、つけ麺。
元ラーメンは説明書きを見るにスタミナラーメン的な感じでしょうか。
やはり初訪問ですから定番の「中華そば」を味わいたいところ。
今回は「特製中華そば」を中サイズでいただきたいと思います。
メニューの裏面は店頭にあった食材や製法についての詳細な説明書きです。
麺だけじゃなく、スープやチャーシュー、油そばのラードにもこだわりを感じます。
カウンター内にいるおそらく店長さんに「特製中華そば」を中サイズを注文。
楽しみに料理を待ちたいと思います。
注文時の状況と時間帯・雰囲気
お水はセルフサービスです。
カウンター席の後ろにお冷のピッチャーやコップが用意されています。
こちらは「粉麺小屋(こめんこや)」さんの店内の様子。
趣のある居心地の良いお店です。
【中野】「粉麺小屋(こめんこや)」の「特製中華そば」を食べた感想&レビュー
注文から7分ほどで「特製中華そば」が登場!
美しく盛り付けられた具材と醤油ベースの透き通るようなスープ。
スープを通して見える手打ち麺はコシがあって、とても美味しそうです。
丁寧に作られた上品な中華そばに見えます。
それでは本日のディナー。
「粉麺小屋(こめんこや)」さんの「特製中華そば」をいただきます!
まずはスープを一口すすります。
醤油ベースでコクがあり、上品な旨味を感じるスープ。
味がしっかり濃いのにしつこさやクセはありません。
味わいも風味も良い、シンプルにめちゃくちゃ美味しいスープです!
美味しくて、さらにもう一口すすってしまいました。
味と香りがしっかり残りながら、後味はサラっとして、旨味が残ります。
一口すするたびに幸福感が増すスープ。う~ん…美味しい。
手打ち麺は平打ち気味のちぢれ麺。
スープがしっかり絡んで歯ごたえも最高です。
コシがあって抜群に美味しい!
これは食べ応えがあります。
低温調理されたチャーシューも旨味があって美味しい!
ふわっとした歯ざわりが心地いいです。
ずっと口に含んでいたい美味さ。
特製中華そばの豚チャーシューは2種類入っています。
こちらのチャーシューは程よい歯ざわりと噛み応えがあります。
こちらも上品な醤油スープがしっかり染みて美味い!
鶏チャーシューは鶏のあっさりとした食感を保ちつつ、スープが良く馴染んでいます。
特製中華そばにしてよかった!
ナイス判断!良いディナーになりました。
肉団子も美味しい。
チャーシューとは違った食感がクセになります。
メンマは穂先メンマが使われています。
シャキシャキとした食感が良いアクセント。
お待ちかねの味玉が登場。
こちらは特製中華そばのもう一つの主役といっていいでしょう。
そしてこの時点で麺がほとんどなくなってしまいました。
手打ち麺が美味すぎる!
味玉を割ると期待通りの見た目!
とろっとした黄身が最高に美味い!!
すでに麺も具材もいただいておりますが、どんぶりの底までしっかり残さずいただきます。
美味すぎるスープも味わい。大満足!
本日もしっかり完食!
ごちそうさまでした!!
「粉麺小屋(こめんこや)」さんの「特製中華そば」
大変美味しくいただきました!
手打ち麺が最高に美味すぎます!
あまりに美味すぎるのでもう一度思い出したいと思います。
手打ち麺のコシ、スープの絡み具合、歯触りと歯ごたえ。
思い出すだけでもう一度味わいたくなります。
中華そばのスープも抜群でしたが、油そばやつけ麺。
元ラーメンも食べてみたくなりました。
この手打ち麺、また食べにきたいと思います。
「粉麺小屋(こめんこや)」さんのコシのある手打ち麺のラーメン、ぜひ一度味わってみてください。
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それでは次回もまた「うまさばつぐん!」な美味しいお店をご紹介しますので、ぜひご覧ください。
ではでは、また次回!
粉麺小屋(こめんこや) お店の情報
■店名:コメンコヤ
■住所:〒164-0012 東京都中野区本町3丁目32−17
■営業時間:
[月~金]
11:30~14:30(L.O14:15)
18:00~なくなり次第
[土曜日]
11:30~14:30(L.O14:15)
■定休日:日曜日
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください